Паштет Печеночный В Автоклаве
Oct 19, 2015 - Чтобы печеночный паштет получился вкусным и питательным, необходимо строго придерживаться рекомендаций описанных.
Молотая гвоздика и корица: на кончике ножа; соль по вкусу. Как сделать паштет из печени в домашних условиях. Для его приготовления лучше использовать свиную печенку, но подойдет и куриная или говяжья. Ее необходимо сначала порезать на ломтики, как для жарки, и выдержать в холодной воде.
Примерно через 2-3 часа воду слить и печень промыть и обсушить полотенцем. Замороженную печень можно, также, залить холодной водой и оставить на ночь. Животный жир или маргарин распускают на раскаленной сковородке и обжаривают каждый кусочек печени с двух сторон. На этой же сковородке обжаривают нарезанный кольцами лук. Затем, обжаренные продукты отправляют на мясорубку, после чего добавляют к полученному фаршу измельченные черный и душистый перец, корицу, мускатный орех и гвоздику. Снова все хорошенько перемешивают и вновь повторяют перемалывание на мясорубке.
- Dec 18, 2017 - Заказать автоклав можно по телефону 0. Готовить печеночный паштет в автоклаве просто: нужно изначально.
- Паштет в автоклаве - читайте обсуждения и добавляйте свои комментарии. Что нужно для печеночного паштета, кроме жареной печенки и масла?
- Узнать подробности и сделать заказ на автоклав Hanhi можно здесь. В этот видео я подробно расскажу и покажу, как сделать паштет из свинины в автоклаве.
Далее, соединяют со сливочным маслом, солью и в третий, последний раз, повторяют процедуру на мясорубке. Готовый печеночный паштет в горячем виде необходимо выложить в стеклянные банки с широким горлышком, заполняя их на 3 см ниже ободка. Если банки наполнить до краев, то во время стерилизации фарш будет вытекать из них. В процессе закатывания переполненных банок крышка не пристанет к ней плотно, нарушится герметичность и продукт испортится. Литровые банки накрываем крышками и стерилизуем около 2 часов. После стерилизации банки закрывают, оставляют до остывания и выносят в холодное место для дальнейшего хранения.
Печеночный Паштет В Автоклаве Видео
Также видео: Паштет из свиной печени, вкусный домашний рецепт (готовим и сразу едим).
Печеночный паштет в автоклаве. Предлагаем выгодно купить автоклав для домашнего консервирования и забыть про многочасовую стерилизацию банок, а также про консервы из магазинов.
Бытовые консерваторы-стерилизаторы позволят Вам быстро приготовить большое количество вкусных домашних консервов из мяса, рыбы, птицы, грибов, фруктов и овощей! При этом существуют разные модели автоклавов, которые отличаются по способу нагрева, по объему загрузки и материалам изготовления.
В каталогах Интернет-магазина «Дамасия Эквож» представлены бытовые автоклавы разных типов. Например, мы предлагаем купить электрические автоклавы моделей ТЭН, Элегант ТЭН, Спартак, Зенит, Малыш ЭлНерж, Консерватор ЭлНерж, Фермер.
Печеночный Паштет В Домашних Условиях В Автоклаве
Некоторые устройства оснащены электронным блоком управления (ЭБУ). Также у нас по наличию или же под заказ можно купить газовые автоклавы моделей Консерватор ГазНерж, Малыш ГазНерж, Спартак, Зенит, Домашний погребок, Классический, Походный. Бытовые консерваторы-стерилизаторы от Российских заводов-производителей из Москвы, а также Челябинска и Краснодара представлены в объемах 14, 17, 22, 46 литров в зависимости от модификации. Более того, на нашем складе имеются и Белорусские автоклавы объемом на 18, 24 и 30 литров. Автоклавы из Белоруссии изготовлены из газового баллона, поэтому цена данных устройств значительно ниже, чем стоимость обычных заводских автоклавов.
Однако по качеству и производительности они почти не уступают. В Интернет-магазине «Дамасия Эквож» Вы сможете купить бытовые автоклавы с доставкой в любой населенный пункт России. Мы отправляем все грузы через транспортные компании за быстрые сроки. Например, в города Березники, Соликамск, Чайковский, Кунгур, Лысьва, Краснокамск, Чусовой, Добрянка, Чернушка, Кудымкар, Верещагино, Оса, Губаха, Нытва, Кизел, Красновишерск, Очёр, Александровск, Полазна, Горнозаводск, Яйва, Кондратово средний срок поставки всего лишь 10 рабочих дней.